Nos bûches sont fabriquées avec des ingrédients de haute qualité, de la technique et beaucoup d’amour!

Elles ajouteront à votre réception une touche finale exclusive et gourmande.

Nous prendrons les réservations du 5 au 9 décembre pour cueillette en boutique les 23 et 24 décembre.

L’Ensorcelée

Un coeur acidulé de griottes est enlacé par une ganache montée au chocolat blanc Opalys à la fève de Tonka, roulé dans un biscuit sans-farine moelleux et recouvert d’un glaçage noir avec streusel cacao.

Contient oeufs et produits laitiers. Sans noix et sans gluten dans la fabrication.

La Forêt enchantée

Sur un biscuit financier aux amandes et éclats de pistaches est déposé une mousseline à la pure pâte de pistache avec un coeur roulé à la camerise. Nappée d’un coulis de camerise et de perles craquantes chocolatées.

Contient amandes, pistaches, oeufs, produits laitiers.

L’éclipse

Un coeur lumineux de biscuit vanille à la marmelade de clémentines délicatement déposé dans une mousse chocolat noir Araguani 72%, le tout en équilibre sur un brownie fondant à la frangipane. Décorée d’un glaçage chocolat au lait et de perles craquantes chocolatées.

Contient amandes, oeufs, produits laitiers.

Nos trois bûches sont disponibles en format 6 ou 8 personnes au prix de 30,95$ et 40,95$